20 лютого 2018 року в рамках навчальної програми з дисципліни «Заготівля, зберігання сільськогосподарської продукції з основами переробки» відбулося відкрите заняття із  студентами ІV курсу спеціальності «Організація і технологія ведення фермерського господарства». Під час практичної роботи студенти під керівництвом викладача Шлапацької В.Г. не лише навчалися розраховувати скільки і чого потрібно для квашення капусти, соління огірків, помідорів, інших овочів, мочення яблук, а і набули практичних навиків із   здійснення  квашення капусти. Восени, в першому навчальному семестрі, в сезон помідорів¸ вони засолили для потреб  студентської їдальні 50 кг стиглих помідор. Було смачно!